コサナさんのカマヒハニーも食べましたよ＾＾
カマヒハニーは
カマヒという常緑樹に咲く白いお花からとったハチミツです。
コサナさんにはマヌカハニーのほかに
このカマヒハニーのようなスペシャルハニーもありますので
コサナさんのホームページを是非ごらんください＾＾
ハニーたちの商品ページはコチラですよ～
カマヒという常緑樹…
わたしは知らなかったので 調べてみました。
カマヒという木も
ニュージーランドに自生する樹なんですね。
ニュージーランドの先住民であるマオリ族が
カマヒを「幸福の樹」と呼んで大切にしていたそうです。
カマヒは滋養に効くらしいですよ＾＾
マヌカハニーに比べると
どちらかといえばさらっとしたハチミツでした。
香りは
マヌカハニーよりももっと馴染みやすいかな？
一般的なハチミツの香りに近いのはどっち？
と言われたら
マヌカハニーよりもこちらのカマヒハニーのほうかな～？
でも
人工甘味料、着色料、保存料は一切使われていないので
ハチミツ本来の濃厚な香りが楽しめます＾＾
味は、個人的には
はちみつの甘味が強めかな～？と思いました。
クセがなくて食べやすいんだけど
マヌカハニーより甘味が強いと思います。
マヌカハニーのわたし的感想はコチラです＾＾
これもやっぱりとんでもなく美味しくて
ハチミツってのはこういうもんですよね！
と思わずこぶし握り締めて力説したくなる感じ。
なんて言うんですか、
クリーミーななめらかさ、とか
奥行きのある深み、とか
こっくりとしたコク、とか
とにかくすべてがわたしの知っているはちみつとは違うっ
ただちょっと甘味が強いので
そのまま舐めるとのどにくるかもしれない＾＾；
この甘さは
ヨーグルトに合いそうだな～って思いました。
ヨーグルトの酸味と丁度良く合ってくれそう＾＾
紅茶に溶かして飲んでみたところ
マヌカハニーで感じた香ばしさみたいなものは
カマヒハニーではそれほどではなかったので
クセがないのはカマヒハニーのほうだということが分かりました。
どちらも食べやすいはちみつだけど
あえて言うなら
個性的なのは マヌカハニー。
なじみやすいのは カマヒハニー。
わたしの中では そんな感じでした＾＾
とってもとっても美味しいはちみつで
更にからだにも良くて…
クセになってしまいそうです。
コサナさん、こんなに美味しいはちみつたちを
本当に本当にありがとうございました！
残りのはちみつたち、大切に食べます（TｖT）
